Bienvenidos a nuestra tienda digital, el Instituto Gastronómico Chef Elvizcocho es una academia especializada en Pastelería, estamos ubicados en Valencia estado Carabobo en Venezuela, nuestro lema el arte de la enseñanza culinaria, te ofrecemos variados cursos online, dentro de los que destacan diversos pasteles o tortas comerciales.

Somos una Institución Gastronómica dedica a la capacitación y formación de los talentos humanos en la área Pastelera y como especialistas estamos bajo ese desarrollo evolutivo, brindando a los alumnos técnicas culinarias llena de arte Vanguardista, con instructores altamente calificados y así poder egresar profesionales con alto desempeño en el País, donde el CEO Chef Maestro Pastelero Elvis González promueve la innovación de una Pastelería Artística y Creativa, tanto a su equipo de Trabajo como a la comunidad estudiantil.